2岁宝宝一周食谱表（两岁宝宝一周食谱表）
适合2岁宝宝吃的菜谱大全
宝宝成长到两岁时，其身体的消化功能正在完善过程中，与此相对应的饮食种类及其烹饪方式也在慢慢向成人化过渡，每天也不再是以母乳或奶粉为主了，而是开始渐渐以粮食、蔬菜、肉类为主了。要注意的是，这个阶段的宝宝饮食需特别注意营养的平衡性及易于消化性，下面分享给大家几个适合两岁宝宝吃的菜谱。
一、适合两岁宝宝吃的菜谱
1.栗子扒白菜
材料：白菜一颗(500g以内)、新鲜板栗(10颗左右)。
做法：
白菜洗干净，用手分成一叶叶;锅内放水、植物油，加少许盐，水开后白菜放进去焯软。将白菜捞起，放入碗底。板栗煮熟，炒锅放油烧热，加葱姜末翻炒至有香味溢出，再加入水、酱油、白糖和板栗。用小火稍微煮一下，出锅放在白菜上，最后根据喜好淋上适量香油。
功效：栗子具有滋补的作用，白菜吃起来清爽，两者一起吃，有利于调节宝宝身体营养的均衡。
2.白菜枸杞猪骨汤
材料：4-5片白菜叶、1-2根猪棒骨、枸杞、橘子皮、大枣、姜片、葱段、米醋、盐。
做法：
洗干净棒骨，用菜刀或者其他工具将其敲碎并挑出骨头渣。锅中倒水烧开，将棒骨入锅焯一下，捞出备用。锅内放凉水、棒骨、姜片、葱段、大枣、枸杞、橘子皮，开大火煮，水开后加点醋，再改小火煮一个半至两个小。最后放入白菜叶煮开，出锅前加入少许盐即可。
功效：棒骨富含丰富的蛋白质，加上白菜和枸杞、大枣等材料，可以帮助宝宝补充钙质，还有养胃生津、清热解毒等功效。
3.冬瓜炖排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油适量、盐适量、葱适量、大料2个、料酒15ml、鸡精适量、姜适量。
做法：
准备好食材。排骨洗净焯烫备用。炒锅倒油爆香葱姜大料，放入排骨翻炒片刻。加入适量的清水。加入料酒。加盖大火煮开中小火炖煮50分钟。冬瓜去皮切大块备用。排骨炖煮1个小时候后加入冬瓜。加入盐。加入继续炖煮20-30分钟。冬瓜面软加少许鸡精调味即可关火。
三、两岁宝宝喂养特点
给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良。
2岁男孩食谱及做法
1、箩卜西红柿汤
菜谱原材料：红萝卜，番茄，生鸡蛋，姜片，葱末，食用油，盐，鸡精，白砂糖3岁宝宝补锌儿童补锌菜谱。
做法：
a、红萝卜、西红柿去皮切薄片。
b、热锅下油，倒进姜片爆锅两下后放进红萝卜煸炒几回，引入白汤，中火烤开，待红萝卜熟时，放入c、番茄，加入盐、鸡精、白砂糖，把生鸡蛋打撒倒进，撒上葱段就可以。
健康提示：此汤含锌元素约35.55mg。番茄有清热去火的功效，所含胡罗卜素及矿物是缺钙滋补的上品;对少年儿童疳积、缺钙性矮子祛毒有一定功效。
2、牡蛎汤
原材料：鲜牡蛎肉、海菜、葱、姜，调味品适当
作法：
a、蛎肉60克清洗，切小块。
b、清理放进海碗中，加白汤、牡蛎肉片、葱段、细姜片，放进炒锅蒸30分钟出添加食盐、白胡椒粉、绍兴酒调均匀。
c、最好是能放进冷水中2个钟头以上，便于其吐出来残余细沙。
杜蛎是全部食材中含锌元素最大的，此家常小菜含铁约20.5mg，牡蛎汤鲜滑、柔美，少年儿童最喜欢的汤，此家常小菜对皮肤干、皮疹、伤口修复欠佳等儿童缺锌病症有非常好的医治功效。
3、圆葱虾仁炒蛋
原材料：生鸡蛋、圆葱、新鲜鲜虾、植物油、番茄沙司、原汁原味水果沙拉
作法：
a、将圆葱切割成碎屑，鲜虾敲碎切细末，预留；
b、将生鸡蛋打进碗中，添加圆葱末和鲜虾末，打撒；
c、把植物油置锅中稍热，倒进鸡蛋液，炒散，随后添加番茄沙司和水果沙拉，再煸炒一下就可以。
4、虾米皮锅塌豆腐
原材料：1一小块水豆腐、适当虾米皮、1个生鸡蛋；少量小麦面粉、小香葱末、生姜沫、盐、黑胡椒粉；适当大骨汤（老母鸡汤或骨头汤）
作法：
a、将水豆腐清洗、切开，加少量盐腌下，将生鸡蛋打撒；
b、把骨头汤、生姜沫、盐和黑胡椒粉混和，做成生姜水；
c、吸去水豆腐表层的水份，随后裹上一层干小麦面粉，再裹一层鸡蛋液，放进炒菜锅中，用中小火煎成橙黄色的豆腐片。
d、最终在锅内倒进调准的大骨汤味汁，烧开后放进煎好的豆腐片，用文火炒糖色，最终撒上小香葱末就可以。
5、菠菜猪肝汤
原材料：鲜牛肝100克、鲜西兰花200克、油15ml、盐少量。
作法：将西兰花清洗，剁碎，牛肝切割成小片状，用食油、盐翻拌，预留；锅里加冷水500ml，沸后添加西兰花及牛肝，煮至牛肝熟就可以。
6、芝麻花生糊
原材料：黑芝麻粉、花生米（连衣裙）各多个，白砂糖15克。
作法：将白芝麻、花生米清洗，炒过后碾成粉末状，每一次各取15克，添加沸水1000ml至1500ml，调成粘稠，再添加白砂糖调料就可以。
2岁儿童饮食营养搭配菜谱
2岁宝宝营养食谱一：银耳莲子绿豆羹
材料：莲子、水发银耳各10克，绿豆20克，冰糖1小匙、枸杞少许。

做法：
1.莲子、绿豆用水冲洗过后，放入汤锅内加水用大火煮，煮好后捞出豆皮。2.银耳洗净好，撕碎;等莲子和绿豆煮开后，下入银耳，再一起用中火煮10分钟左右，银耳将融时下入冰糖和枸杞略煮，即可。
营养点评：莲子和银耳中都含有丰富的纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助排气、排便，缩短大便在肠道停留的时间，进而促进身体健康。而绿豆更有清热，解毒的功效，这一款汤羹是帮助宝宝清理肠胃的佳品。
2岁宝宝营养食谱二：金针菇豆腐汤
材料：嫩豆腐、瘦肉各50克，金针菇100克，植物油适量，姜末、生抽、香油、盐、日本面豉各少许。
做法：
1.用水调开面豉，调成糊状;豆腐洗净，切块;金针菇洗净后，拦腰切段;瘦肉洗净，切丝。2.油锅烧热，下入姜末炒香后，将肉丝炒散，再放入金针菇略炒，然后加适量水和面豉糊，调匀煮开后下入豆腐块，煮开后，加入生抽和盐调味，淋上香油，即可。
营养点评：金针菇营养价值较高，含有18种氨基酸、糖、脂肪、蛋白质、多种维生素和矿物质，特别是富含赖氨酸和精氨酸。常食可促进宝宝健康生长。
2岁宝宝营养食谱三：清蒸莲藕丸
材料：莲藕100克，糯米粉50克，肉末30克，盐、料酒各少许，植物油适量。
做法：
1.莲藕去皮，刨成蓉，加上盐、植物油、料酒和肉末拌均匀。
2.糯米粉筛匀，加入莲藕肉馅，搓成粉团。
3.将搓好的莲藕丸，整齐码到盘里，上锅蒸熟，即可。
营养点评：莲藕富含纤维，能促进肠道的蠕动，排除毒素，维护身体健康。把莲藕剁得碎碎的，做成丸子后，更是清香软糯，很适合宝宝的口味。
2岁宝宝营养食谱四：豌豆炒雪菜
材料：豌豆50克，雪菜80克，姜末1小匙，花生油适量，盐、香油各少许。
做法：
1.雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后，放入热水中焯过。2.起油锅，放入姜末爆香后，下入豌豆炒熟，然后倒入雪菜煸炒，最后加盐、淋上少许香油即可。
营养点评：豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等，它味甘、性平，常吃能够补中益气、利小便，宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时，吃豌豆可以很好地缓解。
2岁宝宝营养食谱五：野菜珍珠丸子
材料：荠菜、猪肉末、糯米各50克，葱末、姜末各1小匙，料酒适量，虾米、盐、老抽各少许。
做法：
1.糯米淘洗干净后，浸泡2个小时，沥干水分。2.荠菜洗净，剁碎;虾米用温水泡过洗净后剁碎。3.猪肉末放到大碗里加入剁好的荠菜末、虾米末以及葱末、姜末后，滴入老抽、料酒以及盐拌均匀。4.将拌好的肉搓做成一个个丸子，然后沾满糯米，放到滚水蒸锅内，用大火蒸25～30分钟，即可。
营养点评：与人工栽培的蔬菜相比，野菜的营养价值更高。荠菜中含有荠菜酸和丰富的维生素、纤维素。它能止血，还能利水消肿。
2岁儿童一周食谱安排表
2岁左右孩子的需求（每天）：
钙600毫克
铁10毫克
锌4毫克
蛋白质35～40克
脂肪提供的能量占全部能量的25～30%
时间和餐次安排：
早上7点：喝奶
早上8点～8点半：吃早餐
中午11点半：午餐
午餐后睡觉2～2.5小时
下午3点半：水果
下午6点：晚餐
晚上8点：喝奶
9点半左右睡觉
每日饮食种类和食用量分别是：
谷物类：80～100克（杂粮占四分之一）；
薯类25克；
禽畜鱼肉类30～35克；
蛋一个；
蔬菜类150～200克；
水果类80～100克；
豆类5～10克（换成老豆腐是30～60克）；
油10～15克；
详细食谱
星期一
早饭 咸蛋黄菜粥 小花卷酱 鸡肝
午饭 金银饭 太阳肉 香菇油菜 豌豆黄瓜 蛋汤
晚饭 蜂糕 焖酥鱼 蚝油生菜 红豆粥
星期二
早饭 牛奶 葱油花卷 五香茶蛋 凉拌黄瓜
午饭 软饭 木须肉 虾皮绿菜花 小白菜豆腐汤
晚饭 紫米馒头 素炒油麦菜 肉末炖海带 红薯米粥
星期三
早饭 什锦蛋 甜心包 香菇油菜
午饭 软饭 黄豆焖酥鱼 木耳炒双丝 海带粉丝汤
晚饭 打卤面 蔬菜码 酱猪肝 面汤
星期四
早饭 牛奶 小枣糕 香肠烩豆腐炒三丝
午饭 软饭 酱排骨 番茄圆白菜 黄瓜香菇汤
晚饭 凤尾麻心包 茄汁鹌鹑蛋 蒜茸生菜 二米粥
星期五
早饭 蛋炒饭 榨菜丝 玉米面粥
午饭 牛肉蛋炒饭 胡萝卜冬瓜丁 西红柿鸡蛋汤
晚饭 开口笑 奶汁鸡柳 甜椒炒干丝 赤豆粥
星期六
早饭 牛奶 玉米饼 炒西兰花
午饭 软饭 红烧鱼 炝韭菜绿豆芽 五彩鸡蛋汤
晚饭 肉蒸包 绿豆大米粥
星期日
早饭 煮鸡蛋 小咸菜 钙奶饼干 小米粥
午饭 软饭 豌豆炒虾仁 榨菜肉丝汤
晚饭 三文鱼小饺子 虾皮 紫菜 香菜汤
两岁宝宝的菜谱大全及做法
2岁宝宝食谱
鸡蛋粥
材料：鸡蛋1个，胡萝卜1个，菠菜1棵，米饭1/4碗，肉汤1/2杯，盐若干
做法：
1、将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
2、将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
3、煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开，加盐调味。给力营养食谱 对抗宝宝便秘
蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克，米饭1/4碗，菠菜1棵，肉汤1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱1/5个，盐若干
做法：
1、准备牛肉精肉并磨碎。
2、将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
3、将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮，并用盐调味。推荐！防治小儿腹泻的食谱
彩色蔬菜串
材料：黄瓜1根、胡萝卜1根、蘑菇2个，排骨汤1碗，葱、姜、盐各少许。牙签或者塑料签2个。
做法：1、将黄瓜、胡萝卜、蘑菇等洗净，切成小块。
2、把排骨汤倒入小锅加葱、姜、盐煮，加热后，倒入蔬菜煮熟。
3、把蔬菜捞起入盘。
4、用签子将蔬菜按色彩串上，放入盘中，蘸酱油吃或者直接吃均可。
由于牙签或者塑料签的顶端比较尖，孩子在进食时家长应注意看管，或者用其它手段给孩子吃。4款夏日水果食谱 宝宝爱上吃饭
软炸蔬菜
材料：白菜1片，芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许。
做法：
1、将蔬菜洗净，分别切成小片。
2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄。
3、将炸黄的蔬菜放入盘中，用一小碟放盐作为调味。
制作此菜的技巧在掌握火候，一定用小火炸，不要炸焦，否则口味不佳宝宝可不喜欢吃。强烈推荐：适合宝宝的两款油菜食谱
什锦菜
材料：小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个，葱少许，油、盐少许。
做法：
1、将小蔬菜煮熟、摆盘。
2、锅内放入油加热，加葱炒香。加少许水、盐，勾芡。
3、浇在小蔬菜上。
这些菜味道香浓口感好，制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了，就可以品尝了。八款美味食谱 助宝宝轻松下火
西汁鱼丸
原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。
做法：
1、将净鱼肉洗净，制成茸状，加入适量葱姜汁水、少许盐、味精搅拌，然后再加入鸡蛋、淀粉，拌匀上劲后，待用；青椒、山药均成丁。
2、取一个干净的炒锅，放入适量水，将鱼茸用手挤成丸子状放入水锅中，待全部做完后，将炒锅放置炉灶，烧至鱼丸成熟，捞出待用。
3、将锅洗净后放入少许油。烧热后，放入适量蕃茄酱煸炒出红油，加少许汤水，放入少许盐和白糖；烧开后，放入青椒、山药丁、略烧沸一下，再放入鱼丸，待烧开后淀粉勾芡，淋少许熟油即可。
鱼肉营养丰富，很适宜2岁的宝宝消化和吸收，对宝宝身体发育也很好。如果把鱼丸做成蕃茄沙司口味，则更会使宝宝胃口大开。排毒又通便 巧手妈试试DIY燕麦食谱
小香排
材料：猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各10克，葱末、芥末粉、精盐各5克，味精、咖喱粉适量，植物油75克。
做法：
1、先将猪排洗净，剁成4厘米长、3厘米宽的小排块；
2、放到锅里煮至8成熟，晾凉后沥去水，加入蛋清、2克精盐、5克料酒和水淀粉，拌匀上浆；
3、再将咖喱粉、芥末粉、白糖、酱油、3克精盐、味精等一起放在碗里，搅拌均匀后调成卤汁；
4、在炒锅里放入植物油，烧至6成热时将猪排下入，炸至金黄色时倒入漏勺里，将多余的油沥去；
5、在炒锅里放入葱末略煸炒，将炸好的猪排和调料汁下入锅里翻炒，待卤汁将排骨裹住即可出锅。
猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素，这些都是宝宝建造骨骼组织必需的营养素，具有长肌肤，壮骨骼的作用。2岁是宝宝长高的重要时期，吃这道菜有助于长高。2岁以上宝宝一日食谱举例
一岁半至两岁宝宝食谱
1岁半至2岁的宝宝，身体虽不如婴儿时期长得快，但相比之下，此时也正处于快速生长阶段。由于1-2岁的宝宝已能独立行走，所以他们的活动范围增大，运动量也不断扩大。此时在营养饮食方面一定要全面，这才能满足宝宝的健康成长的营养所需。
此时你肯定就会问，1岁半至2岁宝宝吃什么好，适合1岁半至2岁宝宝的食物有哪些呢？别着急，妈妈育儿网小编下面整理了十几款适合1-2岁宝宝的食谱以及做法（包括主食、菜肴以及点心），只要你不是一位懒妈妈，打造一个身体强壮的宝宝其实一点也不难。好了，废话不多说，现在我们就去学习1-2岁宝宝营养餐的做法，GO！！！
适合1岁半至2岁宝宝食谱大全及做法
1岁半至2岁宝宝夏季食谱：萝卜饭
主料：胡萝卜、瘦肉、大米
配料：香菇、青菜、姜
做法：
1、将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁，备用
2、起锅，放瘦肉、胡萝卜丁快炒，放生姜丝酒(少许)，放入香菇一起炒
3、加水，放淘好的大米，放点盐，放入青菜，盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)
4、盛出前加点蒜叶
说明：此主食味道鲜美，易消化，营养充分，是1—2岁的宝宝爱吃的。
适合1-2岁宝宝食谱大全及做法（图片）
1岁半至2岁宝宝食谱宝宝食谱：豌豆生梨饼
原料：豌豆、梨、西兰花各少许，调味品少许。
制作方法：
1、豌豆煮熟，轻搓去皮，压成泥，调味备用。
2、梨去皮，切成小丁，拌入豌豆泥中。
3、起小油锅，放入加了梨小丁的豌豆泥，加一些干炸粉，煎成金黄色、长圆形的小饼。
4、西兰花用盐开水烫熟，捞出沥干，配在金黄色的小饼边上。
健康提示：
中医认为：豌豆味甘、性平、利尿渗湿；营养学则认为：豌豆蛋白质含量较高，是宝宝长身体的好帮手。
1岁半至2岁宝宝食谱：摊莜麦蛋饼
原料：莜麦面25克，鸡蛋半个，碎菜15克，葱、盐、油些许。
制作方法：
1.将莜麦面与打匀的蛋液、盐、碎菜等混匀，如过于黏稠可少加水;
2.平锅放少许油，摊上面饼，注意做到薄厚均匀。
健康提示：
粗粮也是日常饮食中植物蛋白质的重要来源。这么一份莜麦摊饼，就含有不低于7克的蛋白质。
婴幼儿的营养需要量相对要比成人高，但消化能力比成人弱，我们必须根据婴幼儿消化道的特点，合理搭配，这样有助于避免宝宝营养不良和消化紊乱。不同食物的色、香、味可以调动婴幼儿的食欲，我们可以根据不同的月龄的婴幼儿的消化吸收功能不同制定每日不同的食谱。
一、2岁宝宝一周食谱的选择标准
1、蛋白质的摄入。2岁的时候正是身体需要补充蛋白质的时候，因为这个年龄的宝宝正处于牙齿发育阶段，需要准备好蛋白质丰富的食材，但是还是尽量避免选择不易咀嚼的食物，可以选择乳制品。
2、主食花样的变换。宝宝现在正在长身体的阶段，所以各种营养要均衡摄入，但是饮食过于单一宝宝往往会出现抗拒吃饭的情况，所以在主食的选择上的变换十分重要。
二、2岁宝宝一周食谱方案示例
以下列举两个食谱，搭配本着营养均衡的原则。食谱只做参考与示例，每个宝宝的身体状况都不尽相同，所以家长可以在此基础上做相应的调整。
1、早晨可以6点钟左右给宝宝喝配方奶或者加糖牛奶，再加上小肉包一个；9点钟左右可以给宝宝配方奶或加糖牛奶加一块饼干；中午12点可以给宝宝喂软饭，加一点溜鱼片和蘑菇青菜；下午3点可以选择小馄饨；大概下午六点的时候可以吃点软饭，搭配适量红烧狮子头和菠菜蛋花羹；晚上9点宝宝喝配方奶或5%的加糖牛奶。
2、早晨6点给宝宝喝配方奶或加糖牛奶搭配鸡蛋面饼；早上9点配方奶或加糖牛奶再加上饼干1块；中午12点鳝丝面撒上少量胡萝卜丝；下午3点给宝宝吃半个果酱面包，下午6点软饭，菜品可以选择肉沫豆腐加青菜再搭配一根香蕉；晚上9点配方奶或5%的加糖牛奶。
