黄精浸酒的功效与作用(酒制黄精的功效和作用)
黄精如何泡酒?
黄精有“仙人之食”、“救穷草”之美称,所谓富人吃人参,穷人吃黄精。这一句话就道出了黄精的地位,它与人参齐名,滋补不上火,好吃又不贵,性价比超高,是普通百姓的常用养生品。
“黄精”与众不同的地方在于它根茎中含有黏滑的汁液,这种黏液由水溶性纤维、低聚糖、氨基酸、果糖等组成,神秘的黏液造就了神奇的功能———能够活化男性中枢神经。正是这些特点,让黄精远远领先冬虫夏草、人参鹿茸等补品,有“补肾黄金”的称号。
下面小编就给大家分享黄精的泡酒配方、黄精泡酒功效及作用,以及黄精泡酒的常见问题及注意事项。
黄精泡酒配方
黄精酒
配方:黄精200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
制法:将黄精洗净、切片、晾干后,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,封好盖口,密封浸泡1个月。
功效:润心肺,强筋骨,补中益气。
服法:每日2次,每次15~20毫升。
黄精延寿酒
配方:黄精、苍术各80克,天门冬60克,松叶、枸杞子各100克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。
制法:将前3味药材切成1厘米大小的片状,松叶切成大米粒长,与枸杞子一同置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡15天经滤去渣后服用。
功效:滋养肺紧,补精填髓。
服法:早、晚各1次,每次饮服15~20毫升。
注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。
黄精泡酒注意事项(必看)
一、黄精泡药酒用什么样的白酒最好?
据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏黄精营养和口感。所以,黄精泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。
二、黄精泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?
稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此黄精泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。
黄精泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以黄精泡药酒要选用清香型白酒。
三、黄精泡酒不宜选择塑料桶
PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,黄精泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。
四、黄精泡酒用什么容器比较好?
黄精泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。
五、选用黄精注意事项
黄精泡酒一定要选择高品质黄精,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加黄精。
只有酒、容器、黄精等都用品质好的,泡出来的黄精酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。
黄精泡酒常见问题
新鲜的生的黄精可以直接泡酒吗?
新鲜的黄精、生的黄精可以泡酒。建议切片晾干晒干后进行浸泡,不然会影响酒的品质和存放时间。
黄精泡酒注意事项
1、黄精泡酒要选用高浓度无添加专用酒,这样易于杀死黄精在运输过程中携带的细菌和病菌,除此之外,黄精含有一定的水分,黄精泡酒时间长了会稀释一定的酒精度数。
2、任何药酒都要适量饮用,饮用请遵循医嘱。
黄精泡酒作用及功效
1、抑制尿糖和血糖,黄精泡酒对于盐酸肾上素引起的血糖过高现象,有显著下降作用;
除此之外,还有降低血压、降低血脂等功效。
2、黄精含粘液质、淀粉、糖分、多种氨基酸、维生素等成分,能提高机体免疫功能,增强人体抗病能力。
3、黄精多糖具有免疫激活作用,有延缓衰老和抗菌等作用。
4、含有天门冬的黄精泡酒还有滋阴润燥、清肺降火、镇咳去痰等作用。
5、含有苍术的黄精泡酒具燥湿健脾,祛风散寒,明目之功效。
黄精泡酒有哪些疗效
1.抗病原微生物作用: 体外试验表明、黄精水提出液(1 :320)对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、抗酸杆菌有抑制作用,2%黄精在沙氏培养基内对常见致病真菌有不同程度的抑制作用。 2.对血糖的影响: 兔灌胃黄精浸膏,其血糖含量渐次增高,然后降低。黄精浸膏对肾上腺素引起的血糖过高呈显著抑制作用。 3.抗疲劳作用: 黄精煎剂17.67%浓度0.3ml/只腹腔注射,可延长小鼠游泳时间。 4.抗氧化作用: 黄精煎液20%浓度,13ml/只喂饮,连续27天,使小鼠肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性升高,心肌脂褐质含量降低。 5.延缓衰老作用: 黄精煎剂,20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕,有延长家蚕幼虫期的作用。 6.止血作用: 黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验表明有止血作用,使小鼠出血量减少。 7.对心血管作用: 黄精水浸膏0.16-0.26g/kg 静脉注射,明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg 静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,对抗垂体后叶素引起的T波增高,促进T波异常提前恢复;12g/kg 腹腔注射,可增强小鼠对缺氧的耐受力。 8.抗病毒作用: 黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
黄精泡酒有什么好处?
黄精泡酒具有益气养血的效果,主要用于治疗血虚体质的患者,症状表现为面色微黄、口唇苍白等,如果是女性还会出现月经量变少和颜色变淡的情况,黄精可以补气又可以补阴,是常用的滋补药物,但是痰湿气滞的人最好不要服用。
黄精可以泡酒吗有什么功效?
黄精可以泡酒,可以将此材料单独泡酒,也可与其它材料一起按配方泡酒,比如
【配 方(仅供参考)】黄精60克,党参、当归杜仲30克,黄芪45克,枸杞子15克,谷养康无添加泡酒用酒2.5L
【制 法】 将以上材料切成小块后,与白酒共置入容器中,密封浸泡15日即成。
同时,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥%
黄精泡白酒有什么功放
黄精适宜脾胃虚弱,体倦乏力,口干食少,肺虚燥咳,精血不足,内热消渴等人群。黄精泡酒有补气益脾,润燥乌发等作用。那么黄精泡酒的配方是什么?黄精泡酒比例是多少呢?
【黄精泡酒处方】黄精112克、升麻112克、荠苨112克、人参112克、大黄75克、炒黄芩150克、葛根150克、紫草150克、犀角150克、栀子75克、芒硝75克、银屑93克、猪脂膏112克、露蜂房187克、炙甘草75克、大黑豆10克(浸一宿,曝干,炒去皮)。
【黄精泡酒配制与用法】上药除猪脂、银屑外,捣罗为散,用酒2升。共置坛内,密封浸渍一宿,次将猪脂膏用好酒650毫升化开,以银屑相和,人前药酒内,密封再浸渍一日。不拘时,每取酒一二杯饮之。
【附方】治乳石发动,诸药不治,取黄精酒650毫升,豉30克,同煮沸,澄清,渐饮一杯。
1、延缓衰老作用:黄精煎剂,20%浓度浸泡桑叶喂养家蚕,有延长家蚕幼虫期的作用。
2、止血作用:黄精甲醇提取物40mg/只,正丁醇部分20mg/只,水层部分20mg/只,腹腔注射,对干冰-甲醇冷冻小鼠尾部1分钟,切尾法实验表明有止血作用,使小鼠出血量减少。
3、对心血管作用:黄精水浸膏0.16-0.26g/kg静脉注射,明显增加麻醉犬冠脉流量;1.5g/kg静脉注射,对垂体后叶素引起的兔心肌缺血有对抗作用,对抗垂体后叶素引起的T波增高,促进T波异常提前恢复;12g/kg腹腔注射,可增强小鼠对缺氧的耐受力。
4、抗病毒作用:黄精多糖0.2%眼液滴眼,6次/天,或加服黄精多糖10mg/kg,2次/天,对兔实验性单纯疱疹病毒性角膜炎均有治疗作用。
黄精酒的功效有哪些求解
黄精酒的功效与作用
中医认为,黄精味甘性平,入脾、肺、肾经。专家介绍说,黄精根主要以根茎入药,由于它的样子很像鸡头,因此又称为鸡头参,主要功效是健脾益肾、补气养阴、润心肺、强筋骨,可用于治疗脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、内热消渴等。
专家建议,平时体寒,可以每天喝一点黄精酒。
此外,
黄精中富含的多种营养物质,冬天适当饮用,还能减少细胞突变的发生,从而起到抗衰延寿的作用。
准备黄精根数条和适量35度白酒,白酒的量约为黄精根的3~4倍。首先,将黄精根洗净,用洁净的布擦干,放入大口径的玻璃瓶中。然后,倒入白酒。泡上2~3个月后,酒就变成了透明的淡琥珀色。尽量放置半年后再饮用。